পোল্ট্রী ম্যানেজমেন্ট

হিট স্ট্রেস (heat stress) গবাদিপশু ও পোল্ট্রি খামারের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ সমস্যা, যা ওজন কমায়, ডিম-দুধের উৎপাদন কমায়, এবং সামগ্রিক স্বাস্থ্যকে প্রভাবিত করে। এই সমস্যাটি মোকাবেলা করার জন্য যে প্রাকৃতিক উপাদানটি কার্যকারিতা দেখিয়েছে তা হল বিটেইন। চলুন দেখি, কীভাবে বিটেইন গরমের স্ট্রেস কমায় তা অনুসন্ধান করি। বিটেইন কী? বিটেইন, যা …

দেশের দক্ষিণ পশ্চিমাঞ্চলের জেলা চুয়াডাঙ্গা। জেলার আলমডাঙ্গা উপজেলার এক তরুন উদ্যোক্তা মো রোকনুজ্জামান সোহাগ। আদর্শ ডেইরী এন্ড পোল্ট্রি হাউজের স্বত্তাধিকারি সোহাগ জীবনের নানা চড়াই উতরাই পেরিয়ে এগিয়ে চলেছেন। নিজের স্বপ্ন গুলোকে বাস্তবে রুপ দেওয়ার জন্য বেঁছে নিয়েছে এগ্রো ব্যবসা। গড়ে তুলেছেন সোনালী মুরগির ব্রিডার ফার্ম। আমরা আত্ম প্রত্যয়ী সোহাগের জীবনের …

In this period each bird eats more feed 120-125 gm per day for maintain body temperature and high production. Due to intake more feed, maximum production of birds found during this period but at the end of the cold some serious problems worried the farmers. Problems:                         1. Fatty …

ব্রয়লার ব্যবস্থাপনাঃ একজন ব্রয়লার পালনকারী  খামারী লাভবান হবে না ক্ষতিগ্রস্থ হবে তা নির্ভর করবে গুনগত মান সম্পন্ন বাচ্চা, গুনগত মান সম্পন্ন খাদ্য এবং সঠিক খামার ব্যবস্থাপনা সংক্রান্ত কারিগরী জ্ঞানের উপর। আদর্শ পোল্ট্রি খামার গড়ে তোলার জন্য ও বাণিজ্যিকভাবে লাভবান হতে ব্যবস্থাপনা সংক্রান্ত  যে বিষয়গুলো লক্ষ্য রাখা দরকার তা অতি সংক্ষেপে …

An article of mine has been published in the WPSA-BB newsletter about raising broilers without antibiotic growth promoter.

মুরগীর খামারে ডিম উৎপাদন তথা লেয়ার পালন দীর্ঘদিন ধরে চলেছে। বাণিজ্যিক কিছু খামার ব্যতিত গ্রামে গঞ্জে স্থাপিত খামারগুলি তেমন লাভজনকভাবে পরিচালিত হতে পারছে না মূলতঃ খামার পরিকল্পনায় ও ব্যবস্থাপনায় বৈজ্ঞানিক জ্ঞানের অভাব ও চলমান প্রক্রিয়ায় ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র কয়েকটি ফ্যাক্টরের কারণে। খামারে বহিঃপরজীবীর আর্বিভাব ও নিয়ন্ত্রণ উত্ত ক্ষুদ্র কারণগুলোর মধ্যে অন্যতম। …

বাংলাদেশের অতি পরিচিত পাখি ঘুঘু। আমাদের দেশে এই পাখি এখন গ্রামাঞ্চলেই দেখা যায়। ঘুঘু পাখি উড়তে পারে বেশ দ্রুত। লোকালয়ের কাছে বসবাস করলেও এরা আড়ালে থাকে। নিজেদের বাসা নিজেরাই তৈরি করতে পারে। ঘুঘু পাখি খুব সুন্দর সুরেলা কণ্ঠে ডাকতে পারে। অনেক শিকারি ছোট খাঁচায় একটি ঘুঘু পাখি রেখে কোনো ঝোপে …

আমাদের দেশের পোল্ট্রি শিল্প দুই দশকের বেশি সময় ধরে অতিবাহিত হয়ে গেলে ও পোল্ট্রি খামারের সকল ব্যবস্থপনা এখন ও চলছে সনাতন পদ্বতিতে। অনেক খামারী এখন ও সঠিকভাবে খাদ্য তৈরী এবং খাদ্যের বিভিন্ন উপাদানের কাজ ও উপকারিতা সমন্ধে সচেতন নয়। উন্নত বিশ্বে যেখানে অত্যাধুনিক উপায়ে মুরগি পালন করা হচ্ছে সেখানে আমাদের …

লেয়ার মুরগির খামার স্থাপনের প্রধান উদ্দেশ্যই হলো লাভজনকভাবে ডিম উৎপাদন করা। এ জন্য দরকার একটি মুরগির উৎপাদন সক্ষমতার পরিপূর্ণ বিকাশ বা প্রদর্শনের জন্য প্রয়োজনীয় পদক্ষেপ গ্রহন করা। নানাবিধ কারনে কোন একটি মুরগির ফ্লক থেকে যে পরিমান ডিম পাওয়ার কথা অনেক সময় তা পাওয়া যায় না। আপনার খামারে যদি ১০০০ ডিম …

ব্রুডিং কালে মুরগির ঘরে কাঙ্খিত বা অনুকুল পরিবেশ নিশ্চিত করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ, বাজারজাতকরনের বয়সে (market age) মুরগির কাঙ্খিত দৈহিক ওজন প্রাপ্তিতে ইহা ভূমিকা রাখে। শীতকালে মুরগির ঘরের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ ও পরিবেশ বা বাতাসের দূষণমুক্ত অবস্থা (Air quality) বজায় রাখা প্রত্যেক মুরগি পালনকারী এবং উৎপাদনকারীর কাছে একটা বড় ইস্যু। শীতকালে মুরগির …

০১. ত্রুটিপূর্ণ ঘর ০২. দূষিত পানি ০৩. ঘাদা ঘাদী অবস্থায় রাখা ০৪. ত্রুটিপূর্ণ পরিবহন এবং স্থানান্তর ০৬. ভেজাল খাদ্য০৫. ত্রুটিপূর্ণ ভেনটিলেশন ০৭. আফলা টক্সিন ০৮. ক্ষুদামন্দা ০৯. রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাহ্রাস ১০. রোগ সংক্রমণ হার বেশী ১১. ভ্যাকসিন ভাইরাসের প্রতি সংবেদনশীলতা

জানতে চাই, প্রতি ৫০ কেজি ব্রয়লার মুরগীর খাবারের বস্তায় কি কি উপাদান থাকে ?  এটা কি ব্যাক্তিগত পর্যায় তৈরী করা যায় ? গেলে তা কিভাবে ? ব্যাক্তিগত  ফার্মের জন্য খাবার তৈরীর কোন ছোট ম্যাশিন আছে কি না, থাকলে তা কোথায় পাব । দয়াকরে জানাবেন ।

মাঘের শীতে বাঘ কাঁপে, বাঘ কাঁপানো এই শীতে আপনার কবুতর যেন না কাঁপে সেই প্রতিশ্রুতি নিয়ে “শীতে কবুতরের যত্ন” শীর্ষক একটি লেখার প্রথম পর্বটি নিশ্চই আপনারা পড়েছেন, না পড়ে থাকলে এখান থেকে পড়ে নিন। আজ দ্বিতীয় কিস্তি দিচ্ছি। প্রথম পর্বে দেখিয়েছিলাম কবুতর বা যেকোন পাখি কিভাবে নিজে থেকেই শতের বিরুদ্ধে …

অনেক খামারীই এই শীতে তার কবুতর নিয়ে বেশ চিন্তায় আছেন। আপনাদের চিন্তা খানিকটা দূর করবার লক্ষ্যেইেএকটা ছোট্ট প্রয়াশ চালাচ্ছি। আশা করছি পাশেই থাকবেন। তবে আমার এ লেখাটি দুই পর্বে প্রকাশিত হবে। প্রথম পর্বে আমি যে বিষয়টি তুলে ধরবার চেষ্টা করছি তা হলো শীত প্রতিরোধে পাখির যে নিজেরই কিছু ব্যবস্থা রয়েছে …