Vetsbd Livestock related only Bangla blog
Composition of the chicken egg The physical composition on the avian egg can be seen in Table 1, below. The yolk accounts for 32-35%, the albumen 52-58% and the shell accounts for only 9-14% of the total egg components. Table 1. Nutrient composition of the egg (%) Egg components Nutrient …
বিস্তারিত »UK research into eggshell recycling to benefit producers
Scientists and food industry experts in the UK have launched a £20,000 research project which could shed new light on the way people recycle egg shells, saving the egg industry thousands of pounds each year. The project at the University of Leicester and funded by Food and Drink iNet, aims …
বিস্তারিত »Only “legal” eggs to be served at Olympic Games
The London Organizing Committee of the Olympic Games has announced that only eggs from legal housing systems will be served at Olympic Games venues. This discussion follows representations made by the British Egg Industry Council and the National Farmers Union that all eggs served bear the British Lion logo. This symbol certifies …
বিস্তারিত »ডিম সিদ্ধের নন্দনতত্ত্ব!
ভাবছেন পানির মধ্যে ডিম ছেড়ে দিয়ে ফুটিয়ে নিলেই তো তা একসময় সিদ্ধ হওয়ার কথা। এর আবার সঠিক বা বেঠিক কী আছে? কিন্তু ‘হার্ডবয়েল’ বা ভালোভাবে সিদ্ধ করার কয়েকটি নিয়ম মেনে চললেই কেবল সিদ্ধ ডিমের আসল সৌন্দর্য ফুটে ওঠে এবং যাবতীয় গুণাগুণ অক্ষুণ্ন থাকে। সম্প্রতি ফুড সায়েন্সবিষয়ক লেখক হ্যারল্ড ম্যাকগে ডিম …
বিস্তারিত »How to increase egg production in hot climate ?
hi i am pappu , a vet student , i have a layer farm , due to hot hot climate egg production is low about 60 percent . plz suggest me how i can increase egg production ? is there any drug ???
বিস্তারিত »