Tag Archives: পোল্ট্রীতে ভিটামিন-ই ও সেলিনিয়াম

সাধারণত মুরগিকে polyunsaturated ফ্যাট যুক্ত খাবার যেমন সয়াবিন তেল  বেশি পরিমানে খাওয়ালে ভিটামিন-ই এর অভাব পরিলক্ষিত হয়। এসব খাবারের ভিটামিন-ই অক্সিডাইজড্‌  (rancid) হয়ে গেলে সেই ভিটামিন-ই আর bio-available থাকে না। আসুন, ভিটামিন-ই এর অভাবে যেসব লক্ষণ দেখা দিতে পারে তা ছবির মাধ্যমে দেখে নিই-   সাধারনত ১৫-৩০ দিন বয়সের বাচ্চাতে clinical …

বিস্তারিত »