বাংলাদেশে মুরগি পালন ও বিক্রয়ের ঐতিহ্যঃ বাংলাদেশে বাণিজ্যিক ভিত্তিতে মুরগি পালনের ইতিহাস প্রায় দু’দশকের।এক সময় শুধু দেশি মুরগিই পালন করা হতো। প্রতিটি কৃষক পরিবারে হাঁস-মুরগি,গরু,ছাগল পালন ছিল পারিবারিক ঐতিহ্যের অংশ। হাঁস-মুরগি,গরু,ছাগল পালন করা হলেও সংসারের জমা-খরচে তার আর্থিক মূল্য হিসাব করা হতো না।ধীরে ধীরে এগুলো সংসারে অর্থমূল্যে পরিনত হয় এবং …
বিস্তারিত »