একটি পোল্ট্রী ফার্মের জীব-নিরাপত্তা তদন্ত পত্র

একটি পোল্ট্রী ফার্মের জীব-নিরাপত্তা তদন্ত পত্র
(পরিষ্কার পরিচ্ছন্ন এবং জীব-নিরাপত্তা নির্ণয়)


১। গেট বা প্রবেশ পথ কয়টি ?
ক) এক টি খ) অনেক গ) অনেক কিন্ত একটা মাঝে মাঝে ব্যবহার করা হয় ঘ) কোন নিয়ন্ত্রন নেই ।

২। প্রধান গেট বা নিরাপত্তা পোষ্ট এর আশে পাশের অঞ্চল কেমন পরিষ্কার ?
ক) খুব ভালো খ) ভালো গ) মোটামুটি ভালো ঘ) ভালো না ।

৩। মেইন গেটে ফুট বাত বা ফুট ওয়াশিং ট্যাপ এর কার্য ।
ক) খুব ভালো পালন করা হয় খ) আংশিক পালন করা হয় গ) সঠিক ভাবে পালন করা হয় না ।

৪। প্রধান গেটের গোসল খানা কেমন পরিষ্কার ?
ক) খুব ভালো খ) ভালো গ) মোটামুটি ভালো ঘ) ভালো না ।

৫। দীন মুজুরদের পোশাক বা ইউনিফর্ম কেমন পরিষ্কার ?
ক) খুব ভালো খ) ভালো গ) মোটামুটি ভালো ঘ )ভালো না ।

৬। গোসলখানার স্প্রে ।
ক) ভালো ভাবে হয় খ) মাঝে মাঝে হয় গ) সঠিক ভাবে হয় না ।

৭। প্রত্যেকে গোসলের সময় ডিটল বা স্যভলন সবান দিয়ে গোসল করে কি ?
ক) হ্যাঁ খ) না ।

৮। গোসলখানায় পর্য়াপ্ত তাওয়াল বা লুঙ্গি আছে কি না ?
ক) হ্যাঁ খ) না ।

৯। অফিস রুম, ষ্টোর,এবং গোডাউন কেমন পরিষ্কার ?
ক) খুব ভালো খ) ভালো গ) মোটামুটি ভালো ঘ) ভালো না ।

১০। শেডের ইউনিফর্ম কেমন পরিষ্কার ?
ক) খুব ভালো খ)ভালো গ)মোটামুটি ভালো ঘ) ভলো না ।

১১। ফার্ম স্টাফদের জন্য ফার্ম এর ভিতর পর্য়াপ্ত স্যান্ডেল আছে কিনা ?
ক) হ্যাঁ খ) না ।

১২। ডিম রুম কেমন পরিষ্কার ?
ক) খুব ভালো খ)ভালো গ)মোটামুটি ভালো ঘ)ভালো না ।

১৩। ফার্ম ,হেচারীর ট্রে এবং বক্স কেমন পরিষ্কার এবং জীবানু মুক্ত ?
ক) খুব ভালো খ) ভালো গ) মোটামুটি ভালো ঘ) ভালো না ।

১৪। শেডের আশে পাশে কেমন পরিষ্কার ?
ক) খুব ভালো খ)ভালো গ)মোটামুটি ভালো ঘ)ভালো না ।

১৫। শেডে ঢুকার পূর্বে ফুট বাত বা পানির ট্যাপ ব্যবহার ।
ক) ভালো ভাবে হয় খ) মাঝে মাঝে হয় গ) সঠিক ভাবে হয় না ।

১৬। মৃত মুরগি ডিসপোস হয় ।
ক)খুব ভালো ভাবে করা হয় খ) আংশিক ভাবে করা হয় গ) সঠিক ভাবে করা হয় না ।

১৭। বাউন্ডারীর বেড়া কেমন ?
ক) খুব ভালো খ) ভালো গ) কিছু মেরামতের প্রয়োজন ঘ) বেশী ভালো না ।

১৮। বাউন্ডারীর বেড়া কি চিকেন ম্যাস দিয়ে ঘেরা ?
ক) হাঁ খ) না ।

১৯। ফার্মের আশে পাশে কেমন পরিষ্কার ?
ক) খুব ভালো খ) ভালো গ) মোটামুটি ভালো ঘ) ভালো না ।

২০। ফার্মের ভিতরের পায়খানা কেমন পরিষ্কার ?
ক) খুব ভালো খ) ভালো গ) মোটামুটি ভালো ঘ) ভালো না ।

২১। ফার্মের ডাইনিং রুম কেমন পরিষ্কার ?
ক)খুব ভালো খ) ভালো গ) মোটামুটি ভালো ঘ) ভালো না ।

২২। ফার্মের আবাসিক অঞ্চল কেমন পরিষ্কার ?
ক) খুব ভালো খ) ভালো গ) মোটামুটি ভালো ঘ) ভালো না ।

২৩। রান্নার উচ্ছিটাংশ বা অন্যান্য ময়লা কিভাবে ডিসপোস করা হয় ।
ক) খুব ভালো ভাবে করা হয় খ) আংশিক ভাবে করা হয় গ) সঠিক ভাবে করা হয় না ।

২৪। আবাসিক রান্না ঘর ,ডাইনিং রুমের আশে পাশে কেমন পরিষ্কার ?
ক) খুব ভালো খ) ভালো গ) মোটামুটি ভালো ঘ) ভালো না ।

২৫। ষ্টাফ কোয়াটার কেমন পরিষ্কার ?
ক) খুব ভালো খ) ভালো গ) মোটামুটি ভালো ঘ) ভালো না ।

২৬। সুপারভাইজার, ওয়ারকার, এবং সিকিউরিটি গার্ডের টয়লেট কেমন পরিষ্কার ?
ক) খুব ভালো খ) ভালো গ) মোটামুটি ভালো ঘ) ভালো না ।

২৭। জেনারেটর এবং জেনারেটর রুম কেমন পরিষ্কার ?
ক) খুব ভালো খ) ভালো গ) মোটামুটি ভালো ঘ) ভালো না ।

২৮। ফার্মের ঘাসের অবস্থা কেমন ?
ক) নিয়মিত কাটা হয় খ) মাঝে মাঝে কাটা হয় গ) সময় মতো কাটা হয় না ঘ) কাটা হয় না ।

২৯। ইঁদুর নিধন ।
ক) খুব ভালো খ) ভালো গ) মোটামুটি ভালো ঘ) ভালো না ।

৩০। বন্য কুকুরের আনাগুনা কেমন ?
ক) অনেক খ) কম গ) কদাচিৎ ঘ) নাই ।

৩১। বন্য পাখি আনাগুনা কেমন ?
ক) অনেক খ) কম গ) কদাচিৎ ঘ) নাই ।

৩২। মাছির উপদ্রব কেমন ?
ক) অনেক খ) কম গ) কদাচিৎ ঘ) নাই ।

৩৩। শেডের ভিতর এবং বাহির জীবানু নাশক স্প্রে করা হয় ।
ক) প্রত্যেক দিন খ) মাঝে মাঝে গ) কদাচিৎ ঘ) করা হয় না ।

৩৪। গেট পাস বা নাইট পাস ।
ক) অনেক খ) কম গ) খুব কম ঘ) প্রতি সপ্তাহে___জন ।

৩৫। ইঁদুরের গর্ত ।
ক) আছে খ) নাই ।

জীব-নিরাপত্তা বৃদ্ধির জন্য মন্তব্য বা পরামর্শ ।
১।
২।
৩।
৪।
তদন্ত কমিটির সাক্ষরঃ

লেখকঃ ডা.মু. সাইদুজ্জামান(পলাশ)

Regional Sales Manager,Century Agro Ltd;Ex-Area Executive,ACI Godrej,Ex-Farm Executive,Kazi Farms Group;Ex-Manager(Technical);Prime Care&Krishi Pannya Feed;Ex-Livestock Officer,RDRS Bangladesh(CLP),Ex-Trainer,UDDIPON;DVM from BAU , Present address:Santinagar,Joypurhat. Permanent address: Islambag (chini masjid); saidpur; nilphamari, E-mail: tasaidvm81@gmail.com, Cell phone-01755635268&01190909775

এটাও দেখতে পারেন

What heat stress does in poultry

যে ৪ উপায়ে বিটেইন (Betain) হিট স্ট্রেস মোকাবিলায় কাজ করে

হিট স্ট্রেস (heat stress) গবাদিপশু ও পোল্ট্রি খামারের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ সমস্যা, যা ওজন কমায়, …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.